food

בתי אוכל ומסעדות

אלו בתי אוכל ומסעדות בעיר הפכו לאייקונים תרבותים וסמלים עירוניים? מה מתרחש בירושלים בתחום האוכל בשנים האחרונות?

אהבה מעבר לפינה - ראיון עם מאיר מיכה ממסעדת פינתי
מוזיאון מגדל דוד | 25/02/2022
דייג, אוהב דגים? - ראיון עם חיים דגים
מוזיאון מגדל דוד | 24/01/2022
מתכון לעלי גפן והשראה לסלטים מבית מעדני צדקיהו
מוזיאון מגדל דוד | 15/11/2021
מתכון לעֲלְנַזֶק מבית מסעדת עזורה - תבשיל חצילים "שאין שבת בלעדיו"
מוזיאון מגדל דוד | 15/11/2021
מתכון- קציצות הפּרָאסָה של דניאלה מבר בָּארוּד
מוזיאון מגדל דוד | 15/11/2021
מכולת, מאפייה ובית מלון - שלושה דורות של יזמות ירושלמית
מוזיאון מגדל דוד | 01/10/2021
מגדניית מעדן סיפור מתוק -מלוח על משפחה ומאפייה
עדי נמיה-כהן_עדנה עסיס | 01/10/2021
מ'"בוץ" ו"נס" ל"שוק-קפה"
מוזיאון מגדל דוד | 19/08/2021